牛乳
麦ごはん
チキンカレー
大豆と枝豆のカリカリ揚げ
ステック野菜

今日の給食は、人気のカレーです。
鶏肉やトマトを使用したチキンカレーでした。
スパイス類をとることで、胃腸の働きが高まり、
集中力もアップして、やる気も上がります。
スパイス類には、暑い時の体をサポートする効果もあるそうです。
たくさん食べて、 暑い夏を元気に過ごしほしいです。

牛乳
田舎うどん
みたらし団子
大根とじゃこのサラダ

みたらし団子は京都市の下鴨神社（加茂御祖神社）
の葵祭りや御手洗（みたらし）祭のときに、
神前のお供え物として氏子の家庭などで
作られたのが始まりとされています。
給食では、白玉団子に甘辛いしょう油ベース
にしたタレを絡め提供しました。
とても人気で、たくさん食べてくれました。

牛乳
ご飯
マーボー豆腐
深谷ねぎ餃子
もやしとほうれん草のナムル

麻婆豆腐は四川料理のひとつで、本場のものは花椒や唐辛子を
入れてしびれるような辛さを楽しみますが、
今日の給食の麻婆豆腐は、辛さ控えめの麻婆豆腐です。
豆板醤を使用し味噌と砂糖・醤油・中華スープの素を入れ
味を付け、とろみを付けごま油を入れ仕上げました。
ご飯が進むおかずで、子どもたちもたくさん食べてくれました。

牛乳
クロワッサン
こまったさんのマカロニグラタン
キャベツとアスパラのサラダ
ポトフ

「こまったさん」と呼ばれるようになりました。

ある日、こまったさんは、だんなさまのやまさんが作る
模型の電車に迷い込んでしまいました。
そこのお客さんたちが注文する
「こまったさんグラタン」はどれもとってもおいしそうです。

今日の給食のグラタンは、玉ねぎ、ポテト、
マカロニ、チーズ、パセリが入っています。
こまったさんがつくるのと同じホワイトソースも手作りしました。
本が気になる人は、図書室にいって読んでみてください。

　　　

牛乳
三色丼
おかか和え
かぼちゃのミルクみそスープ

今日の給食の三色丼は、鶏のひき肉を使用しました。
生姜がの風味を感じさっぱりとした味に仕上がりました。
教室で、自分でご飯にのせて食べました。
少し甘めにした卵と、さやいんげんを入れ、三色の
きれいな色合で、目でも楽しむことができました。

牛乳
ご飯
豚肉とじゃが芋の香味揚げ
ほうれん草とコーンのソテー
かき玉汁

今日の給食は、給食室で豚レバーをしt処理し、
レバーと豚モモを唐揚げし、
新じゃが芋の素揚げを
カレー粉を使った甘辛ダレであえました。
レバーは、高たんぱくで鉄分やビタミンB群が豊富です。
香味揚げにすることで、食べやすくなりました。
今日もたくさん食べてくれました

牛乳
スラッピージョー
グリンピース
キャロットスープ
ももゼリー


今日の給食のスラッピージョーは、
トマトケチャップやトマトピュレなどで
味付けしたひき肉をパンにはさんで
食べるアメリカの料理です。
食べるときに具がこぼれ落ちたり、
口元が汚れたりしやすいことから「汚れる」「だらしない」
という意味のスラッピー、そして料理を考えた人がジョーさん
だったなど色々あるそうです。
藤沢小では、上手にはさんで食べてくれました。

牛乳
ごはん
味噌カツ
骨太サラダ
スタミナスープ

今日の給食は、人気のチキンカツに
名古屋で有名な味噌カツとして提供しました。
甘辛いみそだれが子どもたちに人気でした。
サラダはキャベツ・きゅうり・チンゲン菜・
小松菜・ちりめんじゃこ・チーズとたくさんの具材で、
カルシウムや鉄分がたっぷりで、栄養価の高いサラダでした。