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2025/05/13 | 5月13日の給食 |  | by:藤沢91 |
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牛乳 はちみつパン 麹唐揚げ グリーンサラダ 花豆のポタージュ今日の給食の花豆のポタージュに使用した花豆は、 いんげん属の「べにばないんげん」のことです。 大きな花を咲かせるのが特徴で白花豆と呼ばれています。 「食物繊維」の量は豆類の中でもたくさん入っています。 給食では花豆のペーストを使用し ホワイトルーを入れ仕上げたので、 ほのかな甘みを感じられるポタージュでした。 子どもたちもたくさん食べてくれました。 |
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