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「こころざし」です。



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2025/05/12

5月12日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:藤沢91

牛乳
ご飯
チーズタッカルビ
切干大根のピリ辛炒め
コーン入り中華スープ


チーズダッカルビは、韓国料理で
タッカルビは鶏肉をコチュジャンベースのタレで焼く料理です。
今日の給食では、一つ一つカップに入れ、味付けした鶏肉に
玉葱・チーズ・ごまをのせスチコンで焼き上げました。
切干大根のピリ辛炒めは、いつもの切干大根の味付けの
三温糖・醤油・酒・本みりんの他に、かき油や豆板醤・
中華スープの素を使いました。


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