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| 2016/09/09 | 9月9日の給食 |  | by:藤沢91 |
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ホット中華めん 牛乳 しょうゆラーメンスープ 春巻き 海草サラダ ミニチーズ 今日は、海草サラダに入っているわかめについてのお話です。日本は海にかこまれている国なので、むかしから魚や海草をたくさん食べてきました。 海で育ったわかめには、丈夫な骨や歯を作る「カルシウム」や、おなかの調子を整えてくれるはたらききがある「食物繊維(しょくもつせんい)」がたくさんふくまれています。わかめは古くから、若返りや長生きのクスリとして使われてきたそうです。長寿で有名な沖縄県の人は、日ごろからたくさん食べているそうですよ。 今日のサラダも、おいしくいただきましょう。
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