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| 2022/05/13 | ５月１３日の給食 |   | by:藤沢91 |
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 牛乳
ご飯
煎茶入り手作りふりかけ
肉じゃが
わかさぎのカリカリ揚げ
パリパリサラダ
今日の給食はカルシウムたっぷりのメニューです。
煎茶入り手作りふりかけには、お茶・桜えび・ちりめんじゃこ・
かつお節・青のり・ごま・ゆかりを乾煎りして提供しました。
素材の味を活かし風味豊かで栄養たっぷりなふりかけです。
５月は、新茶の季節です。立春から８８日数えた
５月２日前後にあたるのが八十八夜です。
昔から、八十八夜に摘み採られたお茶を飲むと、
1年間無病息災に過ごせると言い伝えられています。
５月の給食では、お茶を使ったメニューを
ふりかけの他にも出す予定です。
楽しみにしていてください。
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