|  |
| 2016/09/21 | 9月21日の給食 |  | by:藤沢91 |
|---|
地粉うどん 牛乳 肉うどん汁 小松菜とジャコの炒り煮 白玉団子のきなこ和え
みなさんは、きなこが何からできている食べ物か知っていますか。見た目はサラサラしていますが、これは大豆をくだいて、細かく粉にしたものなのです。大豆は日本の食文化にかかせない食べ物です。みそやしょうゆなどの調味料をはじめ、豆腐や油揚げ、なっとう、大豆油など多くの加工食品が大豆から作られています。大豆製品を使わない日はないくらいに、私たちと関係の深い食べ物です。 今日はゆでた白玉団子に、きなこと砂糖と塩を混ぜ合わせた粉を、たっぷりつけました。おいしく食べてもらえるとうれしいです。
|
|
|
|