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| 2016/10/05 | 10月5日の給食 |  | by:藤沢91 |
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ごはん 牛乳 厚焼玉子 里いもの中華風そぼろ煮 大根のみそ汁 今日は今が旬の里いものお話です。 里いもは10~11月ごろが一番おいしい時季になります。里いもをさわるとヌルヌルとしていますが、このぬめりけは、食べたものを消化する力を助ける働きがあります。里いもだけでなく、山いもや納豆などにふくまれています。 今日はとりひき肉と一緒にごま油でいためて、トウバンジャンで味付けした中華風になっています。ごはんのおかずとして、一緒に食べてくださいね。 |
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