|  |
| 2016/09/16 | ９月１６日の給食 |   | by:藤沢91 |
|---|
 地粉うどん
牛乳
田舎うどん汁
大豆とポテトの揚げ煮
温野菜
今日のうどんの汁の中に入っているナスは、夏から秋にかけて旬をむかえる野菜です。「秋ナスは嫁に食わすな」ということわざがあります。これは秋ナスがお嫁さんに食べさせるにはもったいない位おいしいからという説と、ナスには体を冷やす効果があるので、お嫁さんの体を思って食べさせてはいけないという説があります。実際ナスは水分も多く、暑いときに食べると体を冷やしてくれる効果があるのです。
ナスは油でいためたり、揚げたりすると味がまろやかでおいしくなります。今日は油で揚げたナスがうどんのつけ汁の中に入っていますよ。汁まで残さず食べましょう。
|
|
|
|
学校経営方針
学校研究（道徳）
