マーブル食パン
牛乳
森のきのこスパゲッティー
焼きウインナー
チーズサラダ
10月15日は「きのこの日」です。きのこは大昔から食べてられてきた食べ物です。種類もたくさんあり、4000~5000種類あると言われています。きのこの旬はちょうど今ごろ、秋の季節です。特に10月は天然のきのこも出回ることから、10月15日が「きのこの日」として制定されました。きのこは食物繊維を多くふくんでいるので、うんちを出やすくする働きがあり、かみごたえもあるので、かむ力をつけてくれます。
今日の「森のきのこスパゲッティー」には、しめじ、えのきだけ、エリンギが入っています。秋の味覚を存分に味わってください。