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2024/06/21

6月21日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:藤沢91
重忠給食

牛乳
発芽玄米ご飯
さばの生姜焼き
キャベツのペペロンチーノ風
重忠汁


今日の給食は「重忠献立」です。
畠山重忠は、平安時代の終わり頃から、
鎌倉時代の始めにかけて活躍した、
武蔵国を代表する武将で、深谷市の出身です。
今日の『重忠汁』には
畠山重忠が、深谷市のウグイスの瀬で、
石投げをすることを好んだことから、
白玉団子を石に見立てて入れています。
地場産の大豆を使ったみそを使うことも特徴です。
令和3年度に、川本南小学校の6年生が「ふるさと教育」の一環として、
社会科で学習した鎌倉時代の武士の食事を基に、
家庭科の献立作りの発展として、考案したメニューです。



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