牛乳
ごはん
いわしのかば焼き
たくあんサラダ
豚汁

6月の今頃に水揚げされるいわしは「入梅いわし」といわれ、
 1年のうちでもっとも脂がのっていて美味しいと言われています。
今日の給食は、いわしのかば焼きです。
いわしの開きをから揚げにし、甘辛いタレをかけることで、
食べやすくご飯が進みました。 
いわしなど、青魚に含まれる脂には、
DHAやEPAという成分が含まれています。
DHAやEPAは脳の発達や目の健康、心臓の健康、
アレルギーの予防などに効果があります。
今日も栄養がたっぷりな給食をたくさん食べてくれました。