ソイ丼
牛乳
海草サラダ
かき玉汁
以前ソイ丼が出たときに、夏場はニラを、冬場は春菊を入れて作るとお話したことを覚えているでしょうか。ニラは１年中食べられる野菜ですが、５月ごろの春先が一番おいしい時期になります。
さて、みなさんは生のニラの姿を知っていますか？すっと長く葉が伸びた緑の野菜で、校庭にも生えているスイセンの葉と似ています。スイセンは食べると中毒症状をおこしてしまい、昔はよく間違えて食べた人がいたそうです。ニラは独特な匂いがある野菜ですが、この香りには体を温めてくれたり、疲れをとってくれたりする働きがあります。ぜひこの匂いを感じながら食べてください。
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