ごはん 牛乳 ふっかちゃんの絆焼き鳥
ねぎじゃこナムル 重忠汁
今日は深谷ネギをたくさん使った料理と、深谷市の武将・畠山重忠にちなんだ郷土料理の献立です。
岩手県田野畑村は、深谷市と友好都市契約を結んでいます。それは深谷市の川本出身の武将・畠山重忠が愛馬と鐙(あぶみ)を埋めたとされる「畠山神社」が田野畑村にあるからです。
東日本大震災の折に、深谷市の学校で育てたネギとふっかちゃんを田野畑村に届けたところ、そのネギを使って「焼き鳥風」という給食を出したそうです。それが「ふっかちゃん絆の焼き鳥」です。
畠山重忠公が800年前に結んだ縁が、今もなお生きています。