ごはん牛乳
だまっこ鍋
ハタハタのから揚げ
生揚げのチャオサイ
今日の給食は、秋田県の県魚である「ハタハタ」と秋田県の郷土料理である「だまっこ鍋」の献立です。「ハタハタ」は昔の言葉で雷の「ゴロゴロ」を表し、秋田県では雷の鳴る11月頃にとれるため「カミナリウオ」とも呼ばれているそうです。
また、昨日は十五夜でした
お月見をした人はいましたか？お月見は旧暦の８月１５日に月を見る風習のことで、この日の月は「中秋（ちゅうしゅう）の名月」「芋名月」などと呼ばれています。すすきや月見だんご、里いもなどを供えて月を眺める行事です。もともとは里いもの収穫祭であったともいわれています。 だまっこ鍋にはごはんをすりつぶしてお団子のように丸めた「だまこもち」と里いもが入っているので、なんだかぴったりな料理ですね。
実りの秋に感謝して、いただきましょう。
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