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2025/10/02

10月2日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:藤沢91

牛乳
地粉うどん
なめこおろしうどん
薩摩芋と大豆の胡麻がらめ
ヘルシーサラダ


今日の給食のさつま芋のごまがらめの
さつまいもの一般的な旬は10月~1月です。
9月から収穫は始まりますが、少し寝かせてからの方が、
さつまいもの甘味が増すため、10月~1月といわれています
細切りにした素揚げ、みつ飴を使った甘辛いタレに絡めました。
子どもたちに人気でした。




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