黒パン
コーヒー牛乳
煮ぼうとう
からあげ
ごまごまサラダ
今朝は給食集会が行われました。普段、みなさんが食べている給食がどのように作られているのかを、くわしく知ることができましたね。
さて、今日は冬場のおなじみ「煮ぼうとう」です。渋沢栄一翁の好物としても知られていますが、栄一翁は煮ぼうとうのほかにコーヒーもよく好んで飲んでいたそうです。フランスへ渡った際の「航西日記」には「食後、カッフェーという豆を煎じた湯に砂糖と牛乳を加えて飲み、胸中がすこぶる爽やかになった」とも記述があり、栄一翁もカフェオレとして味わった可能性が高いそうです。
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