手作り福神漬け

今日の給食の手作り福神漬けは、
生姜・三温糖・みりん・酢・しょう油を煮立てタレを作り、
きゅうりと大根をそれぞれボイルしタレに漬け込みました。

少し甘めの味付けで、食べやすかったと思います。
今日もたくさん食べてくれました。