牛乳
ツイストパン
白身魚のハーブパン粉焼き
キャベツのペペロンチーノ風
クラムチャウダー

今日の給食は、白身魚のタラに、にんにく・白ワイン・
マヨネーズ・塩・黒コショウ・オリーブオイルで味をつけ、
パン粉とパセリとバジルをかけて焼きました。
パセリやバジルの風味と、
黒こしょうがアクセントになりました。
キャベツのペペロンチーノ風は、
オリーブオイルを釜に入れ、にんにくと唐辛子で香りを出し
ベーコン・にんじん・コーン・キャベツ・小松菜を
炒め、スープストック・塩コショウで味を付けました。
ベーコンの旨みとキャベツの甘みが感じられ、
ニンニク風味のする炒め物でした。
今日もたくさん食べてくれました。