花野菜のサラダ

今日の給食は、子供たちに人気のハヤシライスです。
トマトやウスターソースを入れています。
仕上げには、チーズや牛乳を入れているので
コクのある栄養たっぷりのハヤシライスです。
大豆とごぼうのカリカリ揚げは、
低温でじっくり揚げたカリカリの大豆と
独特の風味と歯ごたえが特徴のごぼうを素揚げし、
青のりと砂糖と塩を混ぜ合わせました。
青のりの風味とごぼうの風味が楽しめるおかずでした。