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2026/02/24 | ２月24日の給食 |   | by:藤沢91 |
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 牛乳
ライスボール
チキンフレーク焼き
フレンチサラダ
ガタタン今日の給食のガタタンとは、
10種類以上の具が入った
とろみのある塩味の中華スープで
かつて炭鉱で活気づいていた
ころから伝わる北海道芦別の伝統的な料理です。
給食では、鶏モモ肉・にんじん・たけのこ・干し椎茸・
ねぎ・なると・ちくわ・あさり・いか・白玉団子と
たくさんの具にとろみをつけ最後に
溶き卵をふんわりと流し込みました。
旨みたっぷりの汁でした。 |
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